降低痠痛發生的飲食概念

近年因為飲食西化，健康的飲食觀念宣導會強調多吃蔬菜、水果，以平衡過多澱粉與肉類的攝取，尤其是想減肥的人更是對於後者避之唯恐不及。但是只注重蔬菜水果，缺乏適量澱粉與蛋白質的飲食可能會讓人體質偏寒，身體在偏寒性狀態下，筋骨比較容易受到傷害。

1.攝取足夠醣類

運動時首先消耗的能量就是肌肉中的肝醣，當肌肉發生功能障礙時，有時只要補充肌肉肝醣就好了。肝醣來自五穀類食物，如米飯、麵食等，但現代人怕胖不敢吃，讓肌肉無法獲得夠用的肝醣，導致沒有能量，長期處在不良狀態下，就如同汽車沒有汽油，無法正常運作。澱粉類一天至少要攝取140卡，不然肌肉沒有足夠能量。要達到這個數字一點都不難，也不會讓人發胖。

2.避免寒性食物

基本上，筋骨比較忌諱的食物只有三大寒性水果──蓮霧、椰子、橘子，落枕時尤其不建議吃橘子，其他食物皆可正常攝取。坊間認為香蕉對骨骼不好，這是錯誤的迷思。事實上除了骨折時不適合吃香蕉之外，香蕉對筋骨是有益的，因為香蕉富含多種電解質，又能提供足夠熱量，所以不要再誤會香蕉了。

蔬菜類中，筍子是較寒的，也不宜攝取太多，尤其是筍乾。基本上三大寒性水果以及筍子，只要不要吃太都多都無妨，如果對它們有偏愛，攝取時要提醒自己多加克制。份量的話，一天一個蓮霧、半個橘子都是可以接受的範圍。

很多人骨頭受傷或腰酸背痛，會特定去吃某些食補或熱補，基本上我不太建議採取這種作法。要讓肌肉的循環變好，做適當的伸展運動，絕對比食物攝取的效果好很多。

3.水果在下午四點之前吃完

如果每天都要攝取水果，那麼最好下午三、四點以後就不要吃，盡量在這個時間點之前把水果吃完。現代人吃完晚餐都八、九點，然後十點才吃水果，長期下來對身體不太好。

為了減肥，晚上只吃水果，身體會更寒。如果對熱量攝取非常講究，在總攝取量相同下，可以把吃進食物的順序對調，因為水果在中午吃與晚上吃，對筋骨的影響差別很大。所以減肥時，飲食內容的運作時間可以調整，讓身體更健康。

3.飲酒應少量，未發酵的種類較佳

對肌肉來說，沒發酵過的酒比發酵過的好，也就是說，蒸餾的酒比釀造的酒好，舉例來說，高粱比威士忌好，而啤酒、紅酒等發酵酒對筋骨比較傷。

不過，只要飲酒量少都不會造成大問題，但如果飲酒過量，發酵的酒在筋骨運用上是吃虧的。所以在應酬場合上，若本身已有腰痛或肩膀酸痛的問題，又必須喝酒時，建議盡量選白色透明的酒類，但這類酒通常濃度較高，所以自己要斟酌狀況。相對來說，香檳、清酒是對骨骼較好，但濃度又不會過高的酒類。

生活方面，要注意保暖、避免失溫(譬如流很多汗卻不馬上擦乾)。肌肉失溫時，較容易產生攣縮現象，此時如果忽然用力，可能無法到達正常水準狀態，拉傷就產生了。

生活面可注意的還有許多細節(尤其是姿勢)，未來有機會再另文分享。

祝福大家從生活中注意保養，身體健康心靈喜樂。